Carpe Diem Кофе арабика Уганда Бугису 100% Arabica

В восточном регионе Уганды среди маисовых плантаций на высоте от 1300 до 2000 метров над уровнем моря собирают свежие зерна арабики – Бугису.Этот сорт выделяют как наиболее плотный среди африканских сортов.Ценители напитка отмечают схожесть вкусового профиля Бугису с Кенией Хараке. Здесь так же выражена во вкусе горечь темного шоколада и цитрусовая кислотность с оттенками апельсина при средней обжарке. В послевкусии проступают нотки грейпфрутовой цедры.В эспрессо Бугису Уганда ярко проявляется свой какао-характер.