Один из самых популярных ингредиентов чайных блендов. Для добавки в
чай используются специальные сорта цветов – так называемые чайные хризантемы.
Маленький, невзрачный с виду цветочек привнесет в обычный чай изысканные аристократические нотки и превратит его в настоящий шедевр чайного искусства! Только не переусердствуйте с добавкой – на чашку чая достаточно одного цветка, иначе сильный цветочный аромат перебьет все остальные.
Добавка Цзюй Хуа великолепно сочетается с зелеными и черными сортами чая, но особенно хороша с Пуэр – хризантема смягчит его оригинальный вкус и излишнюю терпкость.
