Сироп Monin Гам сочетает в себе аромат цветков апельсина и гуммиарабик, смолу сенегальской акации, которую активно используют в пищевой промышленности как стабилизатор, а также при производстве жевательной резинки.
Сироп применяется в качестве замены тростниковому сахару и как связующий элемент между разными ингредиентами напитков и коктейлей, он придаёт пуншам, дайкири и смузи чистый и нежный аромат. Одно из лучших сочетаний - смешать сироп с соком лайма и ромом в классическом «Дайкири».
